• هنگامی که هوا آلوده است چه بخوریم؟!

    در سالهای اخیر و همزمان با سرد شدن آلودگی هوا در برخی از روزها آنقدر شدید میشود که کارشناسان از شرایط هشدار و اضطرار میگویند و مسئولان مثل همیشه به‌دنبال راهکاری برای حل مسئله هستند. آلاینده‌های موجود در هوا، مثل اکسیدهای ازت، دی اکسید کربن، منواکسیدکربن و به‌طور کلی گازهای مخرب، هر کدام به‌گونه‌ای بر هریک از اعضای ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • پنج کار اشتباه پس از یک وعده پرخوری کردن

    آیا شما هم طی چند روز گذشته و یا شب گذشته به مهمانی و یا جشن عروسی یکی از دوستانتان رفته اید و حسابی پرخوری کرده اید؟ حالا برای اینکه این پرخوری را جبران کنید سعی می کنید در روزهای آتی کمتر بخورید. بهتر است که بدانید در اشتباه هستید و نیازی نیست احساس گناه کنید. ایران ناز، بجای اینکه به بدن خودتان صدمه بزنید، در ادامه مطلب با ما ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • چهار ترفند عالی برای کاهش وزن و لاغری

    ایران ناز، شک نکنید که حفظ تناسب اندام و لاغر شدن نیاز به اراده ای قوی دارد. اول از همه، شما باید واقعا بخواهید موفق شوید، بدون این میل، پیش از آن که فرصت استفاده از انگیزه را داشته باشید، نابود می شود. اگر تجربه اسب سواری داشته باشید، حتما می دانید که این شما هستید که باید او را کنترل کنید، و گرنه حیوان به هر سمتی که بخواهد، شما ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • نشانه‌های گرسنگی کاذب چیست؟

    به گزارش ایسنا، گرسنگی روشی است که بدن به واسطه آن به شما اعلام می‌کند به مواد مغذی احتیاج دارد تا بتواند به کارها و فعالیت‌های خود بهتر ادامه دهد. اما گاهی اوقات نشانه‌ها و واکنش‌های دیگری در بدن وجود دارند که اگر آنها را به درستی درک نکنید ممکن است به هله هوله‌خوری و مصرف تنقلات ترغیب شوید. به گزارش سایت اینترنتی ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • پرخورها حتمآ بخوانند

    به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان در این مطالعه می گویند افراد ۷۰ ساله به بالا که روزانه بین ۲۱۰۰ تا ۶۰۰۰ کالری مصرف می کنند، دو برابر بیشتر از سایر همسالان خود در معرض ابتلا به ناتوانی ها و مشکلات حافظه هستند که می تواند نشانه اولیه ابتلا به آلزایمر باشد. دکتر یوناس گیدا استادیار نورولوژی و روانپزشکی در مرکز تخصصی ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • کنترل سندرم تخمدان پلی کیستیک با تغذیه

    به گزارش پژوهشگاه فناوری های نوین علوم زیستی جهاد دانشگاهی – ابن سینا، دکترˈ لادن گیاهی ˈ یادآور شد که حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد از مبتلایان به سندرم تخمدان پلی کیستیک، چاق هستند. به علاوه مقاومت به انسولین، افزایش انسولین، دیابت نوع دو، اختلال چربی های خون و فشارخون بالا به همراه افزایش وزن از نشانه های مهم این سندرم است. این متخصص ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • خوردن ماست کپک زده ممنوع

    دکتر سید امیر محمد مرتضویان فارسانی در گفت وگو با خبرنگار سلامت ایسنا، منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، تصریح کرد: کپک ها میکروارگانیسم هایی مقاوم در مقابل محیط اسیدی هستند. این سلول ها در هر ماده غذایی وجود دارند اما به علت سرعت کند رشد برای تکثیر به زمان کافی و دمای مناسب نیاز دارند. در شرایطی که آلودگی کپکی و مخمری در محصول ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • چه غذاهایی بخوریم تا خوش اخلاق شویم؟

    به گزارش سرویس سلامت ایسنا، منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، آنچه می خورید فقط روی وزن شما موثر نیست، بلکه طبق گفته ی کارشناسان می تواند رفتار و خلق و خو شما را تحت تاثیر قرار دهد. طبق گفته آکادمی پزشکان خانواده آمریکا، این مواد مغذی می توانند به بالا بردن روحیه شما کمک کنند: اسیدهای چرب امگا- 3 که در ماهی آزاد (سالمون)، بذر کتان، ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • فست فود، خطری جدی برای کبد کودکان

    یک کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تاکید بر عدم مصرف فست فودها در کودکان بیان داشت: فست فودها از نظر مواد مغذی بسیار ضعیف هستند و فقط کالری بالایی دارند و از طرف دیگر؛ زیاده روی در مصرف آنها به کبد آسیب می رساند. علی اکبر کمالی اظهار داشت: غذاهای فرآوری شده از دسته غذاهایی هستند که به هیچ عنوان ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • چراخوردن شیر برای کودکان ضروریست؟

    عادت دادن کودکان به نوشیدن شیر، فواید ماندگاری از جمله بهبود توانایی جسمی و حفظ تعادل در دوران میانسالی و سالمندی دارد. مطالعات جدید نشان می دهند که افزودن 1 لیوان شیر به رژیم غذایی روزانه کودکان موجب 5 درصد افزایش در سرعت راه رفتن و 25 درصد کاهش در خطر عدم حفظ تعادل در دوران بزرگسالی می شود. این یافته به ویژه در افراد بالای 65 سال ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • چگونه با روش های درست وسالم وزنم را زیاد کنم؟

    با این که بیشتر وقت ها درباره اتخاذ روش های سالم کاهش وزن گفته و شنیده ایم اما نباید این نکته را فراموش کنیم که تعدادی از افراد از لاغری مفرط رنج می برند. در این مطلب چند پیشنهاد برای افزایش وزن متعادل برای این گروه ارائه می دهیم. خوب است به این نکته اشاره کنیم که برای به دست آوردن وزن مناسب هم باید از غذاهای سالم و سرشار از کالری و ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • این غذایی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی است

    دستور تهیه غذایی که مشاهده می کنید بر گرفته از مجله معتبر The Australian Women’s Weekly می باشد. این دستور تهیه توسط انجمن دیابتیهای استرالیا مورد آزمایش قرار گرفته است و کاملا با سلامت افراد مبتلا به دیابت منطبق می باشد. اگر شما به این بیماری مبتلا می باشید باید رژیم غذایی سالم و صحیحی را اتخاذ کنید که چربی کمی داشته باشد و حاوی فیبر ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • چربی اضافی بدن تان با خوردن این غذا از بین می رود

    شاید باور نکنید اما وقتی سعی دارید چربی های اضافی بدنتان را بسوزانید ، بدترین کار نخوردناست. وقتی خودتان را گرسنه نگه می دارید سرعت سوخت و ساز بدن شما به شدت کاهش می یابد و بدنتان سعی می کند حتی غذاهای کمی که شما مصرف می کنید را ذخیره کند. برای سوزاندن چربی ها بهترین راه این است که یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و ورزشکنید. اگر ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • افرادی که شب ها کار میکنند حتما بخوانند!

    متخصصان تاكید کرده اند که افرادی كه در شیفت شب كار میكنند باید از مصرف کردن قهوه خودداری كنند. این متخصصان بر اساس نتایج یك تحقیق جدید اعلام كردند این كارمندان اگر تمایل دارند وضعیت خواب خود را بهبود بخشند باید از مصرف قهوه خودداری كنند. به گزارش ایران ناز دكتر جولی كریر، استاد روانشناسی دانشگاه مونترال كه سرپرستی این پژوهش را ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • با مصرف این ماده غذایی اشتهای خود را کم کنید

    اگر میخواهید اشتهای خود را کنترل کنید حتما این مطلب را بخوانید. به گزارش ایران ناز دكتر حمیدرضا حقیقی متخصص تغذیه اظهار كرد: برخی چربی‌های مواد غذایی می‌توانند باعث افزایش اشتها در افراد شوند. این متخصص تغذیه گفت: برخی چربی‌ها می‌توانند بر مغز اثر گذاشته و مانع از صدور فرمان چاقی شوند از جمله این نوع چربی‌ها ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • آیا می دانید برنج آبکش بهتر است یا کته؟

    بعد از نان، برنج قوت غالب كشورهای آسیایی از ایران گرفته تا هند، اندونزی و ژاپن را تشكیل می‌دهد و این همان عامل اصلی چاقی آسیایی‌هاست. با كمی دقت موشكافانه هم می‌توانیم متوجه اندام نامتناسب و فربه آنها در مقایسه با كشورهای اروپایی و آفریقایی شویم. بیشتر آسیایی‌ها در نواحی شكم و ران‌ چاق هستند و علت آن هم عادت نداشتن ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • با خوردن این سبزی افسردگی را از خود دور کنید

    به گزارش ایران ناز، محققان با تحلیل اطلاعات سلامت روانی و عادت‌های غذایی یك هزار نفر از مردان و زنان 70 سال و بالای آن به این نتیجه رسیدند كه خوردن گوجه فرنگی از دو تا شش بار در هفته تا 46 درصد احتمال ابتلا به افسردگی را كاهش می‌دهد. نتایج این تحقیقات در مقایسه با افرادی قرار گرفته كه در هفته فقط یك بار گوجه فرنگی را در رژیم ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴  

  • آیا در انتخاب غذاها دقت می کنید؟

    چه زندگی مرفه و بی‌دغدغه‌ای! صبحانه که بی‌خیال، ناهار را انواع و اقسام غذاهایی چون سوسیس، کالباس، همبرگر، کباب لقمه و پیتزا می‌خوریم و شام را هم چون رژیم داریم، فقط چند عدد سمبوسه یا ناگت فسقلی را درون روغن غوطه‌ور کرده و همراه خانواده نوش جان می‌کنیم. انگار خستگی پخت و پز ما را از پای درآورده است! پس به سوی رختخواب ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۳ مهر ۱۳۹۴