-
مصرف نوشابه های گازدار همراه غذا …
دردهای موقتی و نوظهور احشاء گوارشی بیشتر در کودکان و نوجوانان و معمولا پس از خوردن غذاهای پرچرب همراه شیرینی، بستنی، مغز دانه ها و آجیل بروز می کند و به اسهال، سرگیجه، استفراغ یا حالت تهوع منجر می شود.دکتر «ماهوان» متخصص داخلی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) واحد علوم پزشکی ایران اظهار داشت: البته ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
کوکتل میوه ها
مواد لازم کمپوت آناناس : 500 گرم ،موزکاملا رسیده: 3 عدد، کیوی کاملا رسیده: 5 عدد، سیب: 2 عدد، لیمو ترش تازه :2 عدد، پاستیل های رنگی برای تزئین طرز تهیه: ابتدا ظرف مورد نظر را که بهتر است ظرفی شیشه ای باشد در جا یخی قرار دهید تا سرد شود سپس تمامی میوه ها را پوست گرفته به صورت مکعب خورد کنید . میوه ها را به همراه پاستیلها با هم مخلوط کرده ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
طرز تهیه قارچ سوخاری
مواد لازم: قارچ=نیم کیلو آرد سوخاری=2/1 پیمانه تخم مرغ=1 عدد شیر=1 قاشق غذاخوری نمک=2/1 قاشق چایخوری روغن زیتون طرز تهیه: قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم. تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم. قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم و در روغن زیتون داغ شده در ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
طرز تهیه ماست و خیار با روش جدید!!
تهیه ماست و خیار به نظر ساده‌ترین كار در دنیا می‌آید. اما قرار است ما به شما ترفندهایی یاد دهیم كه همین كار ساده به لذیذترین خوردنی در وعده غذایی شما تبدیل شود. در هر منطقه از ایران ماست و خیار را با شیوه‌های خاص خودشان درست می‌كنند. در برخی نقاط به آن گردو و كشمش اضافه می‌كنند، در برخی نقاط دیگر تنها خیار ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
پنج راه برای زیبایی آشپزخانه
. وسایل آشپزخانه را براق کنید. سطوح استیل و کروم را به کمک براق کننده های شیمیایی، تمیز کرده و آن ها را برق بیندازید. لوازمی مثل سینک ظرفشویی، اجاق گاز استیل، رویه ی استیل کابینت ها، یخچال و ماشین لباسشویی با بدنه ی استیل، همه شامل همین قاعده هستند. از آن جا که سطوح فلزی نور را بازتاب می دهند و کوچک ترین لکه را نمایان می سازند ، لازم ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
استیک با آوکادو
مواد لازم برای برای 4 نفر: 2 فنجان آب، 1 فنجان برنج نپخته، حدود نیم کیلو لوبیا پخته و له شده و در روغن سرخ شده، نمک و پودر سیر به میزان دلخواه، 1 ق.س روغن زیتون، 2 عدد پیاز کوچک، 4 قطعه استیک گوساله، 2 عدد آوکادو ورقه شده طرز تهیه: گریل را روشن کرده ، برنج را در آب در ظرف در بسته به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا آرام بپزد. لوبیا پخته و سرخ شده را ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
“پرتقال” بهترین میوه برای درمان چاقی
پرتقال سرشار از ویتامین‌های C ،B و A است و آهن، فسفر، كلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، كلر، گوگرد، و روی دارد. آب "پرتقــال"، اثر مقوی و نشاط آور دارد و با مصرف آن، غلظت خون كاهش می یابد. "پرتقال" را می توان محافظ سیستم عروقی بدن به شمار آورد. اگر آب پرتقال بدون پوست كندن میوه تهیه شود اثر مفیدتری دارد. آب این میوه، ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
طرز تهیه كوكو اشپل یا اشپل کوکو(خاویار)
اشپل چیست؟ اشپل همان خاویار ماهی سفید می باشد كه كلا" اشپل در گیلان 4 مدل سرو می شود : 1) اشپل را شور می كنند و به صورت خام با پلو كباب همراه مخلفاتی مثل كره محلی ، زیتون ، مغز گردو، باقلا مازندرانی خشك ، ماست چكیده محلی می خورند . 2) همین اشپل شور را درون یک ظرف كوچك مثل نعلبكی می ذارن و بعد از اینكه برنج را آبكش كردند می ذارنش روی برنج ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
هرم غذایی مخصوص سالمندان
خانم یا آقای سالمند! اگر شما نگران این مسئله هستید که آیا تغذیه خوب و سالمی دارید، بیایید به هرم غذایی جدیدی که فقط مخصوص شما طراحی شده نظری بیندازید. این هرم غذایی اصلاح شده به وسیله محققان دانشگاه محلی بوستون تنظیم و تهیه شده است. این هرم یک راهنمای غذایی است که مخصوص سالمندان 70 ساله و بالاتر از آن که سالم هستند و به صورت مستقل می ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
كوكو بادمجان
مواد لازم: بادمجان : 5 عدد تخم مرغ : 4 عدد روغن : 200 گرم نمك فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجانها را شسته پوست كنده و كمی سرخ میكنیم و آنها را خرد كرده خوب له میكنیم آنگاه تخم مرغ و نمك و فلفل و زردچوبه را به آن افزوده خوب میزنیم بعد در ماهی تابه ای روغن را داغ كرده كلیه مواد را یكجا داخل ماهیتابه خالی مینماییم پس از ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
این چهار مغز جادویی
چهار مغز فندق ، گردو ، بادام و پسته از جمله مواد غذایی هستند كه برای بدن بسیار مفیدند و می‌توانند یكی از منابع غذایی بسیار مفید و مغذی در زنجیره غذایی ما باشند. پزشكان متخصص تغذیه توصیه می‌كنند مصرف این چهارمغز باید در سبد غذایی خانواده‌ها قرار گیرد فندق در هر 28 گرم فندق ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
طرز تهیه کتلت گوشت
مواد لازم : ( برای 2 نفر) گوشت چرخ کرده 500 گرم سیب زمینی متوسط 500 گرم تخم مرغ 3 یا 4 عدد پیاز متوسط 2 یا 3 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری خرده نان 1 فنجان روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: سیب زمینی ها را برای مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت زیاد در آب می پزیم تا نرم شوند. سپس آنها را پوست کنده و نرم می کنیم. پیازها را نیز پوست ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
سبزی‌های و ادویه معطر
اضافه‌کردن ادویه‌جات و سبزی‌های معطر به رژیم غذایی می‌تواند برای سلامت شما مفید باشد. به گزارش هلث‌دی‌نیوز دکتر سوزانا زیک، متخصص طب طبیعی و پژوهشگر نظام بهداشتی دانشگاه میشیگان در این باره می‌گوید: "افزودن این گیاهان معطر به غذاها می‌تواند به حفظ وزن طبیعی کمک می‌کند. به علاوه آنها می‌توانند به پیشگیری از ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
طرز تهیه ماکارونی قالبی
مواد لازم برای 6 نفر: ماکارونی 1 بسته گوشت چرخ کرده 750 گرم تخم مرغ 5-4 عدد جعفری خرد شده 3-2 قاشق سوپخوری کره یا روغن آبکرده 3-2 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی 1 پیمانه پیاز سرخ کرده 4-3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه : ماکارونی را با آب و کمی نمک می پزیم و آماده می کنیم. بعد گوشت را با پیاز کمی سرخ می کنیم. رب گوجه فرنگی را در ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
احتمال وقوع یک جنگ علنی بین ایران و عربستان
احتمال وقوع یک جنگ علنی بین ایران و عربستان قصور سعودیها در بازگرداندن اجساد کشته های ایرانی به کشورشان هشدار کلی آیت الله خامنه ای رهبر معظم ایران را مبنی بر «اقدام تلافی جویانه» بر انگیخت. رقابت خطرناک ایران و عربستان سعودی منجر به جنگ می شود؟ روزنامه فایننشال تایمز در اینترنت امروز در تحلیلی به قلم نیک بوتلر ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
ته چین مرغ یا بره
مـواد لازم: برای 4 تا 2 نفر،برنج: 1 کیلو، روغن: 2/1 پیمانه، ماست کیسه ای: 1 کیلو، زعفران ساییده: دو قاشق مربا خوری،(گوشت بره: 2 کیلو ( یا یک عدد مرغ پاک کرده در حدود 5/1 کیلو،زرده تخم مرغ: 5 تا 2 عدد،زرشک شسته شده: 1 پیمانه،زعفران برای قوام زرشك: 1 قاشق مربا خوری،آبلیمو برای زرشك: 1 قاشق ،شکر برای شیرین كردن: زرشك 1 قاشق ، زردچوبه: مقداری طرز ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
مرغ بریان شده آمریکایی
مرغ بریان شده آمریکایی ( زمان پخت: 20 دقیقه ) مواد لازم برای برای 4 نفر: 1 فنجان رب گوجه فرنگی، یک چهارم فنجان سرکه سیب، یک چهارم فنجان عسل، یک چهارم فنجان خردل زرد، سس فلفل، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، 6 قطعه سینه مرغ طرز تهیه: برای تهیه سس بریان: رب گوجه فرنگی ، سرکه سیب، عسل، خردل و سس فلفل، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
تغذیه مناسب برای سلامتی قلب
تغذیه صحیح داشته باشیم تا از بروز بیماری قلبی جلوگیری نمائیم . بیشترین عامل مرگ و میر در جهان چیست ؟ پاسخ بسیار ساده است بیماری قلبی بیماری قلبی دشمن شماره یک سلامتی انسان به حساب می آید شما می توانید خطر ابتلا به بیماری قلبی را به شدت کاهش دهید یکی از این روشها عبارت است از:دقت کافی در انتخاب مواد غذائی . مواد غذائی شما ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴