-
چگونه در پیری سالم زندگی کنیم؟
پیری همراه با تمام دردها و بیماری های مختلف و متفاوتش فرامی‌رسد. تأثیر تغذیه بر سلامت ما تردید ناپذیر است… برای بیشتر زندگی کردن، باید چه بخوریم؟ میوه ها و سبزیجات "تغذیه می‌تواند، تنها داروی تو باشد". این دستور شناخته شده از تعالیم بقراط است، این پزشک و فیلسوف یونانی (تولد 460 قبل از میلاد و مرگ 370 قبل از میلاد)، به عنوان ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
فرمول غذایی 1000 ساله ژاپنی ها برای زندگی سالم
ایران ناز، برخی ترکیبات غذایی هستند که اثرات مفید یکدیگر را تکمیل می کنند و به بمب های درمانی بدل می‌شوند، این ترکیبات را بخوانید و از آنها با هم استفاده کنید. یک ضرب‌المثل هندی می‌گوید: “هر چیزی کاملش بهتر است” اما به نظر می‌رسد شاید بهتر باشد این ضرب‌المثل را این‌گونه تغییر دهیم “خیلی چیزها با ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
مزایای گریه کردن
هرچند اكثر ما احتمالا ترجیح می‌دهیم جلوی گریه خود را بگیریم اما روانپزشكان توصیه می‌كنند كه انسان هر وقت احساس كرد دلش می‌خواهد گریه كند باید این كار را انجام دهد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا؛ پس از اینكه احساس می‌كنید می‌خواهید گریه كنید و اشكهایتان می‌ریزد خجالت نكشید چون گریه كردن متناسب با نیاز روحی، ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
موقع تب کردن کودکمان چه کنیم
گاهی اوقات والدین مطمئن نیستند كه وقتی كودكشان دچار تب می‌شود، چه موقع باید به یك متخصص اطفال مراجعه كنند. آكادمی متخصصان اطفال آمریكا در این مقاله چند دستورالعمل مهم برای والدینی كه در چنین شرایطی قرار می‌گیرند، ارائه كرده كه عبارتند از: – اگر فرزند شما یك نوزاد دو ماهه یا كوچكتر است و درجه حرارت ناحیه مقعدی او به 38 ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
چرا سس مایونز عامل چاقیست؟
دوران کودکی از نظر علم تغذیه بسیار مهم است زیرا اگر عادت‌های غذایی نادرست در این سنین در وجود كودك نهادینه شود، تغییر آن در بزرگسالی بسیار مشكل خواهد بود. معمولا بیشتر كودكان علاقه خاصی به مصرف انواع سس‌ها از جمله سس مایونز دارند در حالی كه این ماده خوراكی، علاوه بر چربی بالا، مواد شیمیایی نگهدارنده‌ای دارد كه مصرف زیاد ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
مهم تر ین عوامل پرخوری
برخی اوقات با این که غذای زیادی خورده‌ایم، باز هم احساس گرسنگی می‌کنیم. اگر قصد دارید کالری کمتری مصرف کنید و بر اشتهای خود مسلط باشید، آگاهی از این عوامل بسیار مهم و ضروری است. ابتدا باید بدانید که افراد به دو نوع مختلف گرسنه می‌شوند : 1 – گرسنگی فیزیولوژیکی 2 – گرسنگی روانی 1 – گرسنگی فیزیولوژیکی سطح انرژی بدن در ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
گیاهی که برای درد دندان مناسب است
قبایل بومی پرو در قرن‌ها پیش موفق به شناسایی ویژگی‌های جالب ضد درد گیاه Acmella oleracea شده و از این ماده برای درمان دندان درد، زخم، آبسه و پاکسازی دندان‌ها استفاده می‌کردند. دکتر «فرانسوا باربیرا فریدمان» از دانشگاه کمبریج که در سال ۱۹۷۵ به عنوان اولین غربی در میان جامعه مخفی قبایل پذیرفته شده و ۳۰ سال گذشته را ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
خطرناکترین رژیم های غذایی
هنگامی که سخن از کاهش وزن به میان می‌آید، همه به دنبال یک رژیم غذایی معجزه‌آسا می‌گردند. امّا متأسفانه هیچ برنامه کوتاه مدتی برای کاهش وزن پایدار وجود ندارد. شش رژیم غذایی که در زیر آمده است، از جمله رژیم‌هایی هستند که به هیچوجه توصیه نمی‌‌شوند. 1 – رژیم‌هایی که کاهش وزن زیادی را تبلیغ می‌کنند هنگامی که یک ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم
گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود و سرعت و شدت فاسد شدن آن بستگی به گرما، هوای مرطوب و آلودگی گوشت دارد و بهترین وسیله نگهداری گوشت، سرما است.گوشت سالم باید رنگ طبیعی داشته، بوی بد ندهد، سطح آن لیز و مرطوب نباشد. قبل از سفارش چرخ نشده باشد و دارای مهر کشتارگاه باشد همچنین افراد باید از خرد کردن گوشت قبل از ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
فلفل سیاه صلاحی برای جنگ با چربی ها
فلفل سیاه به دلیل داشتن ماده "پپرین" که موجب طعم تند فلفل می‌شود، تشکیل سلول‌های جدید چربی را متوقف می‌کند و خاصیت ضد چربی دارد. تحقیقات گذشته نشان می‌دهد که فلفل سیاه علاوه برداشتن مزیت‌های بسیار بر سلامتی، میزان چربی جریان خون را کاهش می‌دهد. اکنون محققان طی تحقیقات آزمایشگاهی و مدل‌های کامپیوتری دریافتند که ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
حذف وعده های اصلی غذایی ممنوع
سمیه صمدی افزود: بسیاری از تحقیقات تایید می‌كند كه ارتباط معنی‌داری بین نوع غذا و نوشیدنی‌هایی كه می‌خوریم با سردرد وجود دارد، بنابراین حذف یا محدود‌كردن این مواد غذایی می‌تواند به از بین بردن این سردردها كمك كند. وی ادامه داد: تمام غذاهایی كه می‌توانند ایجاد آلرژی كنند، اغلب سبب سردرد نیز می‌شوند به عنوان ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
راهکارهایی برای کاهش تهوع صبحگاهی(ویار)
این وضیعت كه بیماری صبحگاهی یا ویار خوانده می شود در بعضی از زنان صبح ها بدتر بوده و با گذشت روز بهتر می شود. ولی بیماری صبحگاهی در هر زمانی از روز می تواند بروز كند. تهوع معمولاً در حدود هفته ششم شروع می شود ولی می تواند زودتر و در هفته چهارم نیز شروع شود. تهوع معمولاً در طول ماه بعد شدیدتر می شود. حدود نیمی از زنان مبتلا به ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
رژیم های لاغری دردسر ساز
یک جمع بندی دربارۀ رژیم لاغری رژیم های یویو، آثار زیان آوری بر سلامتی دارند، این رژیم ها متهم اصلی هستند. هیچ زنی نیست که نخواهد لاغر شود، با این وجود از سال 1997 [در فرانسه] به طور میانگین 3 کیلوگرم وزن خانم ها اضافه شده است. باید دنبال خطایمان بگردیم! رژیم های لاغری متهم اند هر سال بسیاری از افراد اقدام به کم کردن وزن می‌کنند در ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
رژیمی مخصوص آلزایمری ها
در حال حاضر بیش از 36 میلیون نفر در جهان به آلزایمر مبتلا هستند. براساس آخرین پژوهش‌های انجام‌شده در سازمان بهداشت جهانی و انجمن جهانی آلزایمر (ADI)، هر 4 ثانیه، یک نفر در جهان به بیماری دمانس و آلزایمر مبتلا می‌شود؛ یعنی حدود 77 میلیون نفر مبتلا که این رقم در سال 2050 به بیش از 80 میلیون نفر خواهدرسید… در ایران هم با توجه به ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
راه حلی آسان برای مشکلات غذایی
و… تغذیه سالم به معنی مصرف میوهها، سبزی‌ها و گوشت‌هایی است كه با حداقل فرآوری پرورش می‌یابند و اغلب غیرشیمیایی هستند و به ندرت به آنها مواد افزودنی اضافه می‌شود، اما در چند مورد روش‌های امروزی تولیدكنندگان موادغذایی، نه سالم است و نه مورد تایید و نتیجه اینكه به سلامت ما و محیط‌زیست یا هر دو ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
این خوراکی ها باعث سوزش معده می شود
مراقب مواد غذایی خیلی چرب باشید اولین قدم برای تسکین سوزش معده کاهش مصرف غذاهای خیلی چرب است. مواد چرب باعث کاهش دینامیک عضله‌ای می‌شود که وظیفه دارد نگذارد مواد غذایی از داخل معده دوباره به سمت مری برود.در واقع بازگشت غذا به سمت مری باعث سوزش معده می‌شود. مواد غذایی خیلی چرب دیر هضم هستند و به مدت بیشتری در معده باقی ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
سالم ترین ناهار در محل کارتان
اول به این دلیل که باعث می‌شود حواس شما به جای آنکه به غذاخوردن متمركز شود، متوجه جواب دادن به تلفن، ایمیل فرستان و کاغذبازی باشد بنابراین مغز توجهی به مقدار غذایی که خورده می‌شود، ندارد و در نتیجه پرخوری اولین دستاورد این كار است… دوم اینکه میزکار شما 400 بار از یک توالت کثیف‌تر و مثل میز غذایی است که هرگز تمیز ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴
-
راهنمای درست خرید میوه
1.میوه‌های خراب و لک‌دار نخرید؛ چون خرابی و لک این میوهها می‌توانند به تمام سطح خود میوه و حتی سایر میوهها هم منتقل و باعث غیرقابل‌استفاده شدن آنها شوند. 2.میوه‌های درشت نخرید؛ چون احتمال استفاده از کودهای شیمیایی غیرمعمول و غیراستاندارد برای پرورش و رشد سریع‌تر آنها وجود دارد و انتقال ترکیب‌های ...
جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴