• قارچ جادویی کاهش دهنده اضطراب سرطانیها

    ترکیبهای فعال موجود در قارچی جادویی می تواند میزان اضطراب را کاهش داده و حالات روحی مبتلایان به سرطان را بهبود ببخشند. به گزارش خبرگزاری مهر، چارلز گراب از مرکز پزشکی هاربر در کالیفرنیا از 12 نفر که به سرطان پیشرفته مبتلا بوده و از اضطراب نیز در عذاب بودند دعوت به همکاری کردند. داوطلبان به صورت مرتب از ترکیب سیلوسیبین موجود در ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • کاهش اشتها با روغن زیتون

    یک متخصص تغذیه می گوید: برخی چربی های غذایی می توانند باعث افزایش اشتها در افراد شوند. دکتر حمیدرضا حقیقی، اظهار کرد: برخی چربی ها می توانند بر مغز اثر بگذارند و مانع از صدور فرمان چاقی شوند. از جمله این نوع چربی ها می توان به اسیدهای پالمتیک که در کره و پنیر موجود هستند، اشاره کرد. وی افزود: به عبارت دیگر غذاهای چرب، اسیدهای چرب ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • بهترین روش ها برای لاغری

    لاغر شدن برای زیبایی و به دست آوردن اندامی زیبا با روشی متناسب: با استفاده از روشی متعادل، مبارزه ای نه چندان سخت و نتیجه ای مطلوب خواهید داشت. رژیم های لاغری رژیم های کم کالری اغلب برای کسانی مناسب اند که باید مقدار زیادی وزن کم کنند که این اضافه وزن نیز ناشی از تغذیۀ پرکالری و کم تحرکی است و ضمناً چربی های اضافی در تمام بدنشان ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • تاثیر جویدن آدامس بر عملکرد مغز

    آیا می دانستید آدامس جویدن تاثیر مستقیمی را بر روی مغز شما می گذارد؟چگونه ؟ آیا این تاثیر مثبت می باشد یا منفی؟ یک دندانپزشک اظهار کرد: جویدن آدامس‌های شیرین شده با شیرین کننده‌های خاص در برخی مواقع موجب بروز واکنش‌های حساسیتی در افراد می‌شود. دکتر رضا زمانی گفت: مصرف آدامس‌های حاوی کافئین ممکن است تا حدی بر خواب ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • تغذیه مناسب برای بیماریهای جنسی و قلبی

    برای داشتن یک تغذیۀ متعادل و مناسب، شناختن فواید غذایی و مضرات خوراکی هایی که باید از آنها اجتناب کنیم، اهمیت ویژه ای دارد. امتحان کنید: آیا با تغذیه ای متعادل بازتاب مطلوب آن را احساس خواهید کرد؟ خوراکی هایی که ما در طول روز مصرف می کنیم روز به روز بیشتر، متنوع تر و پیچیده تر می شوند. پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی بیماری ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • این دو خوراکی باعث فقر آهن خون می شوند!؟

    اگر با فقر آهن خون مواجه هستید ، توصیه می کنیم از این دو خوراکی اجتناب کنید. دانشمندان هشدار دادند: مصرف زیاد انگور و چای سبز می‌تواند سبب بروز فقر آهن شود. پژوهشگران علوم تغذیه‌ای در دانشگاه پت‌استیت به تازگی دریافته‌اند که مصرف پلی فنول‌های خاص، به‌ عنوان مواد موجود در بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌ها، میزان جذب ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • این خوراکی شما را از چربی‌ شکمی خلاص می کند!

    تحقیقات نشان می‌دهد زنانی که در هفته حداقل 2 بار، از این خوراکی می‌خورند کمتر شاهد اضافه وزن خواهند بود. اگر می‌خواهید از شر اضافه وزن و چربی شکمتان خلاص شوید گردو،‌ بادام زمینی، پسته، بادام و دیگر انواع آجیل را مصرف کنید. الیزابت سومر، کارشناس تغذیه می‌گوید: مغزها سرشار از دو ترکیب فیبر و پروتئین هستند که این دو، ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • بهترین ظروف برای پخت غذا

    آیا می دانید بهترین و سالم ترین ظروف برای پخت غذا چه ظروفی هستند؟ یك متخصص تغذیه گفت: ظروف شیشه‌ای پیركس و استیل به دلیل اینكه در هنگام پخت غذا یونی وارد ماده غذایی نمی‌كنند، بهترین ظروف برای پخت غذا هستند. سید ضیاءالدین مظهری افزود: مواد اسیدی و بازی بر ظروف شیشه‌ای و پیركس تأثیری نمی‌گذارد و بر اثر حرارت نیز یونی ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • خطر رژیم‌های غیرمتعادل لاغری

    چاقی و اضافه‌وزن زیاد، بسیار خطرناک است، هر پزشکی به افراد چاق توصیه می‌کند هر چه سریع‌تر لاغر شوند و از وزن خود کم کنند. اما خطرناک‌تر از رژیم‌های غیرمتعادل لاغری است که این روزها در کنار روش‌هائی که برخی سودجویان برای مبارزه با چاقی توصیه و تبلیغ می‌کنند، طرفداران زیادی دارد. اول علت چاقی را پیدا کنید قبل از ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • بهترین راه نگهداری از نان

    بحث درباره اینکه نان را چطور نگهداری کنیم تا دیرتر بیات شود یا چطور آن را سالم و عاری از هرگونه آلودگی به خانه برسانیم‌، موضوع گفتگوی ما با دکتر محمد حسین عزیزی است. خسته و کوفته از کار روزانه به خانه برمی‌گردید و سر راه هم یک نان سنگک داغ و برشته می‌خرید و فکر می‌کنید چقدر به فکر سلامت خود‌تان و خانواده‌تان هستید که ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • 2 خوراکی مهم برای کاهش علائم یائسگی

    یك متخصص تغذیه گفت: گرگرفتگی از اولین علائم یائسگی است و مصرف زیاد چای و قهوه، ادویه‌های تند و نوشابه‌های كولادار موجب تشدید گرگرفتگی در این زنان می‌شود. زهرا عبداللهی افزود: گرگرفتگی و تعریق شبانه از اولین علائم یائسگی است كه با احساس گرم شدن ناگهانی و شدید همراه است و معمولاً 4تا5 دقیقه طول می‌كشد. وی گفت: گاهی این ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • میان وعده های سالم برای کودکان

    در اینجا چند میان وعده را به شما معرفی می‌کنیم تا کودکتان دیگر به سمت میان وعده‌های ناسالم و پر از شکر و مواد افزودنی که واقعا برای سلامتی مضر هستند نرود. تهیه میان وعده‌ سالم برای کودکان، از وظایف مهم والدین است 1- میوه‌جات هلو، هندوانه، توت‌فرنگی، سیب و دیگر میوه‌ها میان وعده‌های بسیار سالمی برای کودکان محسوب ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • خوراکی فوق العاده برای بیماری های قلبی و عروقی

    اگر به بیماری قلبی و عروقی مبتلا هستید ، توصیه می کنیم از این خوراک و غذا مصرف کنید . لوبیا مانند گیاهان هم خانواده خود وسیله درمانی موثری برای دستگاه قلبی و عروقی است. زمانی که لوبیای خشک پس از پخته شدن خورده می‌شود تمام قسمت‌های آن جذب بدن نمی‌شود و قسمت جذب نشده در داخل روده بزرگ باقی می‌ماند. دکتر مجید محسنی، گفت: ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • بعد از ورزش این نوشیدنی را میل کنید برای چربی سوزی بیشتر!

    آیا می دانید این نوشیدنی چه فایده ای دارد و چرا توصیه می شود بعد از ورزش میل کنید؟ پژوهشگران كانادایی اعلام كردند نوشیدن دو لیوان شیر پس از ورزش، به سوزاندن بیشتر چربی و افزایش حجم ماهیچه ای كمك می كند. نوشیدن شیر بعد از ورزش محققان دانشگاه مك مستر در همیلتون ایالت اونتاریو، 56 مرد 18 تا 30 سال را طی یك دوره 12 هفته ای بررسی كردند. ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • کتابخانه چیست؟

      تاریخچه کتاب و کتابخانه در عهد باستان: از خرابه‌های شهرهای باستانی سومریان چنین برمی‌آید که سومریان در حدود ۲۷۰۰ سال قبل از میلادمسیح کتابخانه‌های شخصی، مذهبی و دولتی بر پا کرده بودند، مشهور است که کتابخانه «تلو» مجموعه‌ای متجاوز از ۳۰۰۰۰ لوحه گلین داشته است، تمدن سومریان از ۳۵۰۰ سال پیش از میلاد پا گرفت و در ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • کدام روغن در اثر حرارت کمتر آسیب می بینه

    آیا می دانید کدام روغن های کمتر در اثر حرارت آسیب می بینند و خواص اولیه خود را حفظ می کنند؟ روغن های مایع خوراکی دارای نقطه دود بالاتری نسبت به چربی های حیوانی هستند. نقطه دود یک روغن، درجه حرارتی است که در آن، روغن شروع به تجزیه شدن می کند و دود آشکاری از آن بلند می شود. اگر روغن خیلی داغ شود (یعنی درجه حرارت آن بیش از نقطه دود ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • مصرف دائم آب معدنی بسیار خطرناک و مضر!!

    آیا می دانید به چه دلیلی گفته می شود که مصرف دائم آب معدنی خطرناک است ؟ با وجود املاح معدنی موجود در آبهای معدنی كارشناسان مصرف دائمی این نوع آب را مناسب نمی دانند. در برخی موارد به ویژه برای افرادی كه در نواحی كلیه، مثانه و مجاری گوناگون بدن مستعد سنگ سازی هستند مصرف دائمی آب معدنی توصیه نمی شود زیرا سنگ سازی بدن به دلیل غلظت ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴  

  • غذاهای مفید و مضر برای سرطان

    بسیاری از مواد غذایی می‌توانند جلوی ابتلا به سرطان را گرفته و از پیشرفت آن جلوگیری کنند. برعکس برخی دیگر از مواد غذایی احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. در اینجا به تحقیقاتی اشاره می‌کنیم که طی آن غذاهای ضدسرطان و سرطان‌زا مشخص شده‌اند. *سودا : مضر برای سرطان پانکراس محققان دانشگاه مینسواتا می‌گویند رابطه ...

    جزئیات بیشتر / دانلود تاریخ ارسال : ۱۴ مهر ۱۳۹۴